Chile cayena (Capsicum annuum L.)
- Una variedad popular y difundida de chile de México (INDICE DE PICANTE 30.000-50.000 EN LA ESCALA DE SCOVILLE / SHU)
- Rojo, aromático y picante – Perfecto para condimentar y secar
- planta de fácil cuidado y relativamente poco exigente con alto rendimiento de cultivo
- El cultivo se puede llevar a cabo en casa durante todo el año
Instrucciones de cultivo
Descripción:
El chili cayena es el clásico por excelencia. Rojo, aromático y picante. Perfecto para condimentar y secar. Este tipo de chile también se conoce como una especia preparada en la cocina, la llamada pimienta de cayena, que no es pimienta en absoluto, sino chile. Esta variedad de chile tiene frutos que miden de 5 a 20 cm de largo con paredes muy finas y delgadas. El chile cayena es excelente para secar y luego moler hasta llegar a la famosa especia.
En 1498 la costa de Guyana fue descubierta por Cristóbal Colón. La ciudad de Cayena fue fundada más tarde por colonos franceses. Es muy probable que esta especia haya sido exportada a Europa desde la ciudad portuaria de Cayena y que por lo tanto, lleve ese nombre.
Siembra:
Es posible el cultivo en macetas en casa o en un jardín de invierno durante todo el año. En verano también se puede plantar al aire libre. Antes de plantar las semillas de chile, es mejor remojarlas una noche en agua tibia. El sustrato utilizado debe ser permeable. En suelos encharcados, las plantas de chile pronto se marchitarán. Introduzca las semillas a una profundidad de aprox. 0,5 – 1 cm y manténgalas constantemente húmedas (utilice agua tibia). Tan pronto como las plántulas brotan, una cosa es especialmente importante para su crecimiento: ¡la luz del sol!
Eventualmente puede ser necesario suministrar luz artificial mediante lámparas especiales para plantas. Si las plantas han crecido bien, se recomienda la fertilización con abonos disponibles en el mercado.
- Temperatura óptima de germinación 22 – 28°C
- Período de germinación de 7 a 14 días
- (en condiciones óptimas con suficiente calor y humedad)
- Flores blancas (Mayo-Agosto)
- Hábito de crecimiento arbustivo, 60 – 80 cm de altura
- Maduración de verde a rojo
- Tiempo de maduración 80 – 90 días
Por favor, tenga en cuenta:
Se trata de un producto natural. Por lo tanto no podemos dar una garantía de germinación, ya que las condiciones bajo las cuales fue realizada la siembra por el cliente no pueden ser evaluadas o influenciadas por nosotros.
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