STEVIA / ERBA DOLCE
(Stevia rebaudiana)
IDENTIKIT:
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- Stevia rebaudiana – 1 porzione di circa 100 semi / confezione
- Sufficiente per circa 10-15 piante
- 300 volte più dolce dello zucchero a 0 calorie
- Che si tratti del davanzale di una finestra in città, del balcone o del classico orto di erbe aromatiche, l’erba dolce è estremamente adattabile. Questa pianta perenne si coltiva facilmente in vaso e va svernata in un luogo riparato dal gelo.
DESCRIZIONE:
La Stevia rebaudiana è una pianta perenne originaria della zona della catena montuosa di Amambai, tra il Paraguay e il Brasile. Da centinaia di anni, la stevia viene utilizzata dagli abitanti dell’America del Sud per la preparazione di cibi e bevande e come pianta medicinale. Solo nel 1887 lo scienziato Moisés Bertoni “scoprì” questa pianta, rendendo tale conoscenza accessibile al resto del mondo. Da quel momento, l’interesse principale si è concentrato sui suoi componenti dolci, i glicosidi steviolici (chiamati anche glicosidi diterpenici). Sono 300 volte più dolci dello zucchero, ma non hanno calorie.
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COLTIVAZIONE:
La semina va effettuata preferibilmente in vaschette da semina o in piccoli vasi da fiori. Premere semplicemente i semi in modo leggero sul substrato di semina inumidito (ad es. terriccio da semina, terriccio universale o fibra di cocco). Non coprire con la terra, poiché la stevia è un germinatore alla luce. Inumidire bene il terreno, quindi coprire la vaschetta con una pellicola o un vetro, lasciando una piccola fessura per la ventilazione. È importante mantenere una temperatura di germinazione di almeno 22 gradi Celsius. In un luogo luminoso e caldo (davanzale della finestra), i primi germogli compaiono spesso già dopo 10 giorni. Il tasso di germinazione dei semi è di circa il 15%. Ogni singola piantina viene poi picchettata (rinvasata) in un vaso singolo. Poiché la pianta di stevia ama la luce e il calore, una posizione soleggiata, ad esempio sul balcone o sul terrazzo, è ideale. È importante che alla pianta venga assegnato un vaso di dimensioni adeguate (circa 16-18 cm di diametro) affinché possa sviluppare le sue radici di riserva.
NOTA BENE:
Si tratta di un prodotto naturale.
Pertanto, in linea di principio non possiamo assumerci alcuna garanzia di germogliamento o germinazione per i semi, poiché le condizioni in cui la semina è stata effettuata dal cliente non possono essere da noi valutate o influenzate.
Informazioni di riciclaggio (Italia):
Sacchetto di alluminio (Sachet):
• Codice materiale: C/ALU 90 (Imballaggio composito a prevalenza di alluminio)
• Raccolta differenziata: Alluminio / Metalli
• Verifica le disposizioni del tuo Comune per il corretto conferimento.
Scatola di spedizione (Cartone):
• Verifica le disposizioni del tuo Comune per il corretto conferimento.
• Codice materiale: PAP 20 (Cartone ondulato)
• Raccolta differenziata: Carta