DESCRIPTION :

La Stevia rebaudiana est une plante vivace originaire de la région de la cordillère d’Amambai, située entre le Paraguay et le Brésil. Depuis des siècles, les habitants d’Amérique du Sud utilisent la stévia dans la préparation de mets et de boissons ainsi que comme plante médicinale. Ce n’est qu’en 1887 que Moisés Bertoni, un scientifique, « découvrit » cette plante et partagea ainsi ce savoir avec le reste du monde. Dès lors, l’intérêt majeur s’est porté sur ses composants sucrés, les glycosides de stéviol (également appelés glycosides de diterpène). Ils sont 300 fois plus sucrés que le sucre mais ne contiennent aucune calorie.

CULTURE :

Le semis s’effectue de préférence en caissettes ou dans de petits pots. Enfoncez simplement et légèrement les graines sur un substrat de semis humide (par exemple, terreau de semis, terreau universel ou terreau de coco). Ne les recouvrez pas de terre, car la stévia est un germe à la lumière. Humidifiez bien le terreau, puis couvrez la caissette avec un film transparent ou une plaque de verre, en laissant une petite ouverture pour l’aération. Il est important de respecter une température de germination d’au moins 22 degrés Celsius. Dans un endroit lumineux et chaud (comme le rebord d’une fenêtre), les premières jeunes pousses apparaissent souvent après 10 jours seulement. Le taux de germination des graines est d’environ 15 %. Chaque jeune plant est ensuite repiqué dans un pot individuel. Comme la stévia aime la lumière et la chaleur, un emplacement ensoleillé, par exemple sur le balcon ou la terrasse, est idéal. Il est important de donner à la plante un pot de taille suffisante (environ 16 à 18 cm de diamètre) pour qu’elle puisse développer ses racines de réserve.

VEUILLEZ NOTER :

Il s’agit d’un produit naturel. Par conséquent, nous ne pouvons en principe assumer aucune garantie de levée ou de germination des graines, car les conditions dans lesquelles le semis a été effectué par le client ne peuvent être ni évaluées ni influencées par nous.